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Wie Sieht Marshmallow In Echt Aus

1. Marshmallows zur medizinischen Behandlung

Wusstest du, dass Marshmallows ursprünglich aus den Wurzeln desEchten Eibischs (Althaea officinalis) hergestellt wurden? Sie sondern eine weiße, klebrige Substanz ab, die vor der Erfindung des Gummi arabicum als Klebstoff verwendet wurde. Schon im eleven. Jahrhundert wurde die Eibischwurzel zur medizinischen Behandlung verwendet, indem man kandierte Stücke als Mittel gegen Erkältungen einsetzte.

Die Ersten, die die klebrige Substanz der Eibischwurzel zu kulinarischen Zwecken verwendeten, waren übrigens die Franzosen. Aus geschlagenem Eiweiß, Zucker und der klebrig weißen Substanz produzierten siePâte de guimauve, den Vorläufer der Marshmallows.

2. Der Marshmallow-Test

Wusstest du, dass Marshmallows eine Menge mit der Karriere zu tun haben? In den sechziger Jahren führte der amerikanischeNeuropsychologe Walter Michel mit Vorschulkindern den heute sogenannten Marshmallow-Test durch. Bei diesem Experiment wird Kindern ein Marshmallow vorgesetzt und ihnen erklärt, dass sie eine zweite Süßigkeit als Belohnung bekommen, wenn sie zwanzig Minuten den Marshmallow unberührt lassen. Wenn sie allerdings den Snack vor Ablauf der Zeit aufessen, müssen sie sich mit nur einem Marshmallow zufrieden geben. Die Kinder, denen es gelang, durchzuhalten und die süße Schaumzuckerware nicht zu essen, haben Jahrzehnte später erfolgreichere Wege im Berufs- und im Familienleben eingeschlagen als jene Kinder, die weniger Willensstärke zeigten. Seine davon abgeleitete Hypothese: Wer über einen starken Willen und gutes Durchhaltevermögen besitzt, lid bessere Chancen, ein erfolgreiches und zufriedenes Leben zu führen.

Das Experiment ist zum Klassiker geworden und wird auch von der Werbung kopiert:

3. Der Marshmallow-Mann in Ghostbusters

Wusstest du, dass in derU.s.-amerikanischen Serie "Ghostbusters - Die Geisterjäger" ein 30 Meter großer Geist in Form eines „Marshmallow-Mannes" sein Unwesen treibt? Die fiktive Werbefigur für Marshmallows wird von den drei Ghostbusters zerstört, indem sie die Energiestrahlen ihrer Protonen-Packs kreuzen und then eine mächtige Explosion verursachen, bei der riesige Marshmallow-Stücke auf die Stadt niederprasseln. Es könnte ein schlimmeres Ende geben.

Übrigens....

Wusstest du, dass man aus Marshmallows wunderbar Fondant für Tortendekorationen herstellen kann? Dafür werden 450 grand weiße Marshmallows mit iii-4 EL Wasser in eine Schüssel gegeben und anschließend three - 4 x für je xxx Sekunden bei 600 Watt in dice Mikrowelle erhitzt. Ist dice Masse weich werden 500 g Puderzucker dazugemischt. Weitere 500 1000 Puderzucker werden im Anschluss untergeknetet. Dice fertige Masse kann nun weiterverarbeitet und mit jeder gewünschten Lebensmittelfarbe koloriert werden. In Plastikfolie gewickelt ist sie sehr lange haltbar und kann in der Mikrowelle immer wieder weich gemacht werden.

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Source: https://www.daskochrezept.de/magazin/3-dinge-die-du-ueber-marshmallows-noch-nicht-wusstest

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